PK Plattenkühler

Die PK Plattenkühler - als Vorkühler eingesetzt - kühlen die gefilterte Milch durch einen Wärmeaustausch mit einem Gegenstrom von Wasser (Brunnen- oder Leitungswasser).
Bei einem Gegenstrom von ca. 1,5 l Wasser pro Liter Rohmilch, wird die Milch auf eine Temperatur heruntergekühlt, die ca. 3° C über der Wassertemperatur liegt.Das angewärmte Wasser kann im Betrieb an anderer Stelle genutzt werden (z. B. Viehtränken). 
Die vorgekühlte Milch wird dann im Milchkühltank auf Lager-temperatur abgekühlt.
Die PK Plattenkühler können auch mit Eiswasser für die Schnellabkühlung eingesetzt werden.

PK Plattenkühler:

• ausgelegt für Vor- oder Schnellkühlung
• aus Edelstahl
• erhältlich für 1.000 bis 15.000 l pro Stunde 
  (größer auf Anfrage)          

Die Vorteile im Überblick:

• Universeller Einbau – kann sowohl an der Wand wie auch
  auf dem Boden angebracht werden und passt so in jede Milchkammer.
• Robust, leicht zu reinigen (1.4401)
• Die Platten sind aus 316-TI Edelstahl (chlor- und druckbeständig), die Rahmen aus 304 Edelstahl
• In beliebigen Größen verfügbar
• Auch Kombimodelle für Vor- und Schnellkühlung erhältlich